28 Eylül 2012 Cuma

Tahinli Kurabiye

Dr oetker paketinin arkasinda buldugum bir tariftir asagida okuyacaginiz kurabiye tarifi. haftalardir buzdolabinin kapagindan bana huzunlu bakislar atan tahini degerlendirmis oldum boylece :) tat-koku-doku her sey on numara bes yildiz! Tavsiye ederim;)
Malzemeler
1 sb seker
1 sb tahin
3.5 sb un
200 gr tereyag
1 paket vanilin
1 yumurta sarisi

Ustu icin;
1 sb kirilmis ceviz
1 yumurta beyazi

Yapilisi:
Tahin ve sekeri iyice karistirin.
Oda sicakliginda yumusattiginiz yagi ekleyip puruzsuz bi karisim elde edinceye kadar karistirin.
Yumurta sarisini ekleyin, karistirmaya devam edin.
Uzerine 1 pkt vanilin ve 3.5 sb unu eleyerek ekleyip iyice yogurun. kati bir hamur elde edin.
Hamurdan ceviz buyuklugunde parcar koparip elinizde yuvarladiktan sonra once yumurtaya sonra cevize batirin.
170 derecede isitilmis firinda 20 dk kadar pisirin.

Afiyetle...

1 yorum:

Dediniz ki;