Gözüne takılanlar, merak ettikleri, pişirdikleri ve şimdi de uzaklara dair maceraları...
25 Mart 2009 Çarşamba
Portakallı Bomba Pastası (Orange Bomb Cake)
Evet kızlaaar!
Merakla beklenen "ev yapımı bomba" tarifini nihayet yazabildim. Korkmayın, (kalorileri saymazsak:) zararsızdır, soon derece lezzetli ve hafif bir pastadır. Şimdiden afiyet olsun...
Malzemeler
1 adet pandispanya
1 çay bardağı dövülmüş fındık
1 çay bardağı damla çikolata
1 paket krem şanti
3 adet portakal
1/2 su bardağı süt
1 paket krema
Yapılışı
-Önce soğuk süt ile krem şantiyi çırpın.
-Kremayı da ilave edip tekrar çırpın,kıvamını bulunca buzdolabında bekletin.
-Pandispanyayı ortadan ikiye bölün, bir parçasını alıp küp şeker büyüklüğünde doğrayın
-İçine kremayı katın.
-Doğradığınız pandispanya fındık ,damla çikolata ilave edin.
-Portakalları soyup bölmeden daire şeklinde kesin.
-Büyük yuvarlak bir cam kaseye streç folyo serin, daire şeklindeki portakalları dizin, kalan boşluklara damla çikolata yada nar taneleri koyun. (Ben portakallı draje çikolata kullandım)
-Hazırladığınız kremalı harcı koyun.
-Üzerine pandispanyanın kalan parçasını koyun, üzerine kürdan ya da bıçakla delikler açarak yarım su bardağı sütle ıslatın.
-Eğer pandispanya kullandığınız kaseye büyük geldiyse tam kasenin ağzı kadar pandispanyanızı kesin, kekin kurumaması için kaseyi folyoyla tamamen sarın.
-Buzdolabında en az 4 saat bekletin.
-Yeterince soğuduğunda düz bir tabağa ters çevirerek servis edin.
Neşeli günler!...
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
görüntü şahane canım yemeye kıyamam ama iremime bunu sunmak isterim...eline sağlık.
YanıtlaSil